健康はよいOUTから⑦ よいウンチのためには日本食を


現代の日本人のウンチの量が減ったのは、腸内細菌の数が極端に減ったからです。
なぜ腸内細菌が減ったか??
それには食べ物の欧米化が原因だと言われています。
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おなかの中の腸内細菌も生き物です。
腸内細菌を育てるためには「エサ」が必要なのです。
そのエサとなるのが、野菜や豆類、穀類なのです。
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日本人は、歴史的にもお米などの穀類や、豆類などをしっかりと食べていました。

でも、戦後に食事が欧米化するにつれて、腸内細菌の種類・量ともに減ってしまったのです。

健康情報が高まり、今では雑穀米や、質のよい発酵大豆なども手に入りやすくなりました。
お腹の善玉菌のエサ という意識でしっかり食べていきたいですね!
玄米
個人的には発芽玄米などが超おすすめです!!!
古きよき日本の食文化を見直して、わたしたちもすっきりと立派なウンチを出していきたいですね!

健康はよいデトックスから 漢方薬ジヨッキ